首页  >  旅游资讯  >  做菜麻烦?15分钟搞定一顿饭——6种简单美味快手菜

做菜麻烦?15分钟搞定一顿饭——6种简单美味快手菜

更新时间:2017-02-17 小编: 0 310
【家常蒜苔炒肉】做法:1、肉丝用盐 料酒 生抽 胡椒粉 淀粉腌一会儿 ,蒜薹切段, 葱和辣椒切好备用。2、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。3、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。4、把肉丝倒进去炒一会儿 ,最后放一点盐调味即可。   &...




【家常蒜苔炒肉】做法:1、肉丝用盐 料酒 生抽 胡椒粉 淀粉腌一会儿 ,蒜薹切段, 葱和辣椒切好备用。2、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。3、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。4、把肉丝倒进去炒一会儿 ,最后放一点盐调味即可。
 


      广西南宁旅行社   广西旅行社    广西中旅


【卷心菜炒粉丝】1.卷心菜洗净,切成细条,粉丝用开水泡软,捞出备用。2.胡萝卜去皮切丝,干红辣椒剪碎,蒜去皮压碎。3.锅中放油,把蒜放进去爆至金黄,调入生抽和老抽,飘出酱香味儿, 倒入卷心菜、胡萝卜丝、辣椒碎一起炒软。4.把沥干水的粉丝也放进去,沿锅边淋少许水,加1汤匙蚝油,盖上锅盖焖2~3分钟,开盖炒匀即可。
 
【酸辣土豆丝】 1.将土豆切成整齐的大薄片,再将土豆片切成细丝 2.用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末 3.锅内放油放入花椒煸炒出香味 4.将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味 5.放入泡好的土豆丝,煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝 6.放入红椒丝翻炒均匀,最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可
 
【芦笋虾球】材料:鲜虾,料酒, 干淀粉,芦笋,胡萝卜,橄榄油,盐。 步骤:1.鲜虾去壳、去虾线,开背,料酒与干淀粉抓匀,腌制片刻。 2.芦笋去老根、胡萝卜去皮,分别切段。 3.锅中倒清水煮沸,加入2-3滴橄榄油,芦笋与胡萝卜焯水10秒左右,捞出冲凉水,沥干水,备用。 4.将锅中沸水倒入,加入剩下的橄榄油,放入鲜虾煸炒,虾球慢慢蜷缩,颜色变黄;盐调味翻炒均匀,出锅。
 
【红烧豆腐】 1.将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末 2.豆腐切成小丁,郫县豆瓣剁细 3.净热锅放油,加入食用油,油温后放入郫县豆瓣炒香 4.接着放大蒜末炒香 5.注入少量开水,调入酱油、少许盐 6.放入豆腐烧制,并用手推锅使豆腐均匀入味 7.等水份快收干时,加入青蒜苗梗部略烧 8.倒入一半水淀粉推匀 9.加入青蒜苗叶部,倒入另一半水淀粉推匀略烧,关火即成。广西南宁旅行社。广西旅行社。广西中旅。本文由www.lxsgx.com重新编辑。
 
【蚂蚁上树】1.龙口粉丝冷水浸泡2小时;2.五花肉剁成肉末,准备好姜末.蒜末.葱白末;3.热油爆香姜葱蒜末,下肉末煸香;4.加入豆瓣酱炒出红油,下料酒.生抽.老抽;5.倒入泡软的粉丝,用筷子拌匀;6.调入高汤,盖盖中火煮稍收汁;7.用干贝素提鲜,洒葱花即可。



        本文由www.lxsgx.com重新编辑


发表评论

提交 验证码:

热门景点

预订常见问题
付款方式
签订合同
其它问题
微信扫一扫,
优惠多多!